Четвертый республиканский GASTROFEST в Витебске

Республиканский фестиваль Gastrofest вновь пройдет в Витебске. С 17 ноября по 4 декабря заведения представят своим гостям оригинальные сеты. Стоимость фестивального предложения в заведениях 34 рубля.

На этот раз заведения-участники подготовят свои визитные карточки - фирменные блюда, которыми гордится каждое заведение.

Какие сеты будут представлены на фестивале - далее в подборке:

file

Кафе грузинской кухни НИНО

Что входит в сет:

  • Ассорти из шашлыков на гриле: свиные ребрышки пикантные, куриные крылышки, маринованные в чесночном соусе, люля-кебаб из баранины с говядиной и сладким перцем
  • Бочковая капуста
  • Грибы маринованные по-домашнему
  • Соус Сацебели
  • Соус Сметанно-чесночный
  • Аджапсандали - сочное овощное рагу, тушеное в собственном соку с ароматными грузинскими травами
  • Хачапури Тавадури - закрытый пирог с начинкой из грузинского сыра и шпината
  • Восточный десерт с халвичной начинкой

Вес сета: 1360 г

Адрес заведения: пр-т. Победы, 9

file_3

Кафе традиционной кухни "Матрешки"

Что входит в сет:

  • Икра заморская из кабачков с бородинским хлебом
  • Винегрет с лустой на черном хлебе и начинкой из яичного салата с французской горчицей, печеной свеклы и сельди
  • Румяный окорочок, фаршированный мясом птицы, грибами и репчатым луком
  • Буженина по-купечески - запеченная свиная шея, шпигованная морковью и чесноком
  • Запеченный картофель
  • Печеные огурцы с маринованным луком и зернистой горчицей
  • Орешки с вареной сгущенкой

Вес сета: 1290 г  

Адрес заведения: ул. Толстого, 1   

file_6

TAKOYAKI resto

Что входит в сет:

  • Хрустящее цукини с перечным соусом
  • Крем-суп из тыквы с рикоттой
  • Филе трески с рисом и соусом карри-манго
  • Такояки с осьминогом
  • Спринг-ролл с лососем, овощами и сливочным сыром
  • Десерт Моти с начинкой из карамелизированной груши и базилика

Вес сета: 1105 г

Адрес заведения: ул. Суворова, 8

66

Pub Route66

Что входит в сет:

  • Хрустящие хашбрауны с рваной свининой
  • Кукурузный суп-пюре с креветками
  • Голени цыпленка в соусе демиглас
  • Банановый десерт

Вес сета: 1680 г.

Адрес заведения: ул. Ленина, 26а

file_1

Manao

Что входит в сет:

  • Багет с хумусом
  • Куриные крылья в сладком соусе чили
  • Жареный тайский рис с говядиной
  • Салат с тунцом и печеным картофелем
  • Сырный крем с соленой карамелью

Вес сета: 1135 г

Адрес заведения: ул. Ленина, 46

file_2

Кафе-бар "Марвин"

Что входит в сет:

  • Крем-суп из тыквы
  • Хумус с томатной сальсой
  • Теплый салат с хрустящим беконом
  • Свиная вырезка с ягодным соусом и пюре из сельдерея
  • Чиабатта

Вес сета: 1480 г

Адрес заведения: ул.Суворова, 6-2А

file_5

Nimbus

Что входит в сет:

  • Салат с печенью и апельсиновым соусом
  • Свиные рёбра барбекю в клюквенном соусе
  • Картофель запеченный с изысканным соусом и беконом
  • Запеченные шляпки шампиньонов
  • Яблочный штрудель

Вес сета: 1100 г

Адрес заведения: пр-т. Черняховского, 27

file_1.[1]

Кафе GARAGE

Что входит в сет:

  • Бургер из драников
  • Хрустящие брускетты из мультизернового хлеба на подушке из творожного мусса
  • Пицца Dello chef на белом соусе с индейкой, печеной тыквой и сыром Дор Блю
  • Окорочок под соусом песто с миксом салатов, вялеными томатами и картофельными дольками
  • Крем-суп из тыквы на кокосовом молоке

Выход сета: 1580 г

Адрес заведения: пр-т. Московский, 7

file_7

Ресторан-пивоварня "Лямус"

Что входит в сет:

  • Рийет из курицы на ржаном хлебе с ежевичным джемом
  • Картофель, запеченный в соли, с рваной свининой и огуречным релишем
  • Свиные ребра в глазури из вишнёвого барбекю
  • Огуречный салат
  • Пряный морковный пирог с кремчизом

Вес сета: 1550 г

Адрес заведения: пр-т. Победы, 1

file_4

Rok’i pub

Что входит в сет:

  • Роки сет: куриные стрипсы, пряные початки кукурузы с перцем Чили, начос, картофельные дольки с сыром, тако, малосольные огурцы, маринованный красный лук, лайм, чесночный соус, сырный соус, соус сальса
  • Мексиканский суп с креветками, куриным филе, вешенками, чесноком, кокосовым молоком, рисом, перцем Чили
  • Салат Пуэбла: черри, кукуруза, фасоль красная, перец болгарский, лук красный, авокадо, мёд, чеснок, сок лайма, кинза, масло оливковое
  • Десерт Тайна Коко: бисквитные коржи, сгущенное молоко, банан, масло сливочное, халва, цедра лайма, ягодная глазурь, мята, кумкват

Вес сета: 1585 г

Адрес заведения: ул. Димитрова, 4

На фестивале также представлен специальный участник из Мирского замка – ресторан Княжеский двор.

-

Княжеский двор

Что входит в сет:

  • Зеленый салат с печеной тыквой, свеклой и домашним сыром
  • Вяленая говядина
  • Рулет из свиной рульки
  • Руляда с омлетом
  • Домашнее сало
  • Рулетики из цуккини с домашним сыром
  • Соленый огурец
  • Морковь по-корейски
  • Квашеная капуста
  • Скибка с луковым мармеладом и томленой свининой с клюквенным соусом
  • Драники
  • Буженина
  • Домашняя острая аджика
  • Хворост

Вес сета: 1035 г

Адрес заведения: гп. Мир, ул. Красноармейская, 2

Традиционно на фестивале можно будет получить вкусные бонусы от Генерального партнера Альфа Банка. При оплате гастросета карточкой Альфа Банка гостям предложат вкусный подарок при следующем посещении и заказе в заведении.

Кроме того, платежная система Visa подготовила для пользователей приложения Visa Extra специальный бонус: гости фестиваля будут иметь возможность получить промокод в приложении и продегустировать сет со скидкой (получить промокод можно будет после старта фестиваля).

Помимо разнообразных сетов, все посетители фестиваля в Витебске  смогут попробовать специальные предложения от брендов испанского вина Campo Viejo и грузинского вина Тамада по привлекательной стоимости.

Часть фестивальных сетов можно будет заказать к себе домой с помощью сервиса доставки Delivio. Стоимость доставки будет зависеть от вашего местоположения.

Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.by и в одноименном telegram-канале. Гости могут пробовать гастросеты и голосовать за всех своих фаворитов, но только по одному разу. После окончания фестиваля в каждом городе будут объявлены три лидера голосования.

Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.by.

Свежие новости

Снег, гололедица и ночные морозы. Синоптики рассказали о погоде на неделю
Снег, гололедица и ночные морозы ожидаются в Беларуси с 31 января по 5...
Nutrients: употребление орехов положительно влияет на сердечное и психическое здоровье
Научные специалисты из Калифорнийского университета и Системы здравоох...
Три медали завоевали витебские спортсмены на республиканском турнире по боксу памяти Н.Н. Шеина
За награды соревнований, которые проходили 24-28 января, сражались юни...
О чем говорит тело: почему после массажа тошнит и кружится голова
Казалось бы, массаж — процедура, которая призвана улучшить состояние з...
Фестиваль Gastrofest.Кофе в Витебске
Кофейни представят своим гостям дегустационные сеты из кофе и десерта....

Самое популярное

10 новых троллейбусов пополнят автопарк Витебска в этом году
Пополнение парка, а также появление нового, перспективного троллейбусн...
Завершился III этап(областной) Республиканской олимпиады по учебным предметам. ТОП 5 школ и гимназий г.Витебска
С огромным отрывом, установив очередной рекорд, первую строчку рейтинг...
В Витебске на пешеходном переходе женщина попала под колеса автомобиля
Авария произошла утром 16 января в районе дома № 29 по улице Гагарина....
Рост хищений аккаунтов Viber фиксируется Витебской области. Вот что в опасной рассылке
Правоохранителями Витебской области с начала года отмечается рост случ...
Ретроспектива: как меняла свой облик Успенская гора в Витебске?
С того времени как в устье Витьбы поселились люди, Успенская гора неод...

ETPVIT.BY - ЭЛЕКТРОННАЯ ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА

Каталог товаров и услуг
Дом и квартира
Дом и квартира
Строительство и ремонт
Строительство и ремонт
Работа и бизнес
Работа и бизнес
Семья и дети
Семья и дети
Шоппинг
Шоппинг
Торговые центры, рынки1
Торговые центры, рынки
Отдых и развлечение
Отдых и развлечение
Услуги в Витебске
Услуги в Витебске