Диетолог рассказала, как избыток сахара влияет на развитие детей
Диетолог и невролог Лина Бегдаче рассказала, что избыток сахара влияет на развитие мозга детей. Эксперт отметила, что основные последствия злоупотребления глюкозой проявятся во взрослой жизни человека. Глюкоза является источником для мозга, но ее избыток может «перегрузить» главный орган центральной нервной системы. В таком состоянии чувствуется эмоциональный подъем, который длится недолго и сменяется на вялость и апатию.
Исследования ученых свидетельствуют о том, что гиперактивность в юном возрасте связана с когнитивным дефицитом во взрослой жизни. Избыток сахара у детей активирует область мозга, которая называется миндалевидным телом. Когда человек повзрослеет, то будет испытывать повышенную тревожность из-за активации данного участка, рассказала невролог в интервью порталу «Ридус». Злоупотребление сахаросодержащими продуктами в юном возрасте отразится на работе мозга через пять-десять лет после совершеннолетия. У таких людей высока вероятность развития психических заболеваний. Доказан факт ухудшения памяти. Кроме того, ученые изучают связь сахарозависимости с деменцией.Бегдаче подчеркнула, что полностью ограничивать ребенка в употреблении сладкого нельзя, но на контроль взять необходимо. Рацион следует разбавить цельнозерновыми, овощами и фруктами.