Своеобразный памятник картофелю украсил территорию Витебского зонального института сельского хозяйства НАН Беларуси
Своеобразный памятник полезному и вкусному овощу размещен у лаборатории микроклонального размножения и представляет собой фигурку корнеплода в соломенной шляпе, в ногах которого находится мешок «з бульбай».
Композиция символизирует второй хлеб, богатый урожай, а также одно из важнейших направлений в научно-исследовательской деятельности организации в сфере семеноводства картофеля.
Антошка, так назвали большую картофелину, пользуется большой популярностью у всех посетителей и гостей зонального института, в особенности у детей и студентов: с ним фотографируются, ему жмут руку и даже целуют