Какие овощи сажают осенью?
Осенью высаживают в основном лук и чеснок. Но если задаться вопросом, какие овощи сажают впрок, то можно выделить время на посадку таких растений, как сельдерей, редис, салат и пекинскую капусту. Но при этом необходимо соблюдать строгий температурный режим. Температура не должна опускаться ниже 1-2 С, но и подниматься выше 6-7 С тоже не должна.
Если вы не уверены в том, что в ближайшие две недели не будет заморозков, то не поленитесь – укройте свои посевы либо обычной скошенной травой, которой можно запастись заранее, либо соберите опавшую хвою, если у вас есть такая возможность. Это будет гораздо лучше и надежнее. Уложите слой такого природного утеплителя на свои посевы – тогда ваш урожай будет в порядке.
Но как можно спорить с природой? Казалось бы, очень в самом разгаре, еще немного и настанут холода. Да не тут-то было, было и такое, что майский чистотел зацветал в начале декабря. Здесь не угадаешь. Природа меняется и иногда бывает непредсказуемой. В этом случае лучше отложить посадку на более поздний период. По крайней мере, вы будете уверены, что ваши труды не пропадут. Только до наступления морозов тоже затягивать нельзя. Результат будет катастрофическим.