Стоимость курсов Вы сможете окупить после первого месяца работы или даже во время практики (практика может быть оплачиваемой!).

Хотите радовать себя и своих близких вкусными блюдами и, возможно, настоящими кулинарными шедеврами. Обучение у нас можно пройти даже без каких-либо первоначальных знаний и навыков.

Оказываем поддержку в трудоустройстве. Мы активно сотрудничаем с ведущими организациями, ресторанами, кафе, помогая нашим слушателям найти достойное место работы.

Наше обучение с реальной практикой, индивидуальный подход и активная помощь в трудоустройстве делает первый шаг к успешной профессиональной подготовке легким и эффективным.

К слушателям предъявляются следующие требования:

• Возраст – от 18 лет;
• Отсутствие медицинских противопоказаний.

При поступлении в учебный центр необходимо также предоставить:

1. Заявление;
2. Оригинал и копию документа, удостоверяющего личность (паспорт);
3. Направление организации (кроме лиц, получающих образование за счет средств индивидуальных предпринимателей, физических лиц или собственных средств гражданина);
4. Оригинал и копию документа об образовании (документа об обучении), подтверждающего факт получения любой рабочей профессии с присвоением квалификационного разряда (диплом училища, свидетельство УПК, удостоверение и т.д.);
5. Санитарная справка (для физических лиц, которые проходят производственную практику от учебного центра «К Мечте»).

Процесс обучения

Занятия по профессии «Повар» ведутся как в очной, так и дистанционной форме обучения. Очная теоретическая подготовка проходит в учебных классах нашего центра по заранее составленному плану (по будням или выходным дням). При дистанционном формате слушателю открывается доступ к видеоконференции.

После прохождения теории слушатели приглашается на практические занятия, дата и время которых согласовываются индивидуально.

Для юридических лиц мы проводим выездное обучение на территории предприятия.

Получив теоретическую базу и практические навыки, слушатели получают свидетельство государственного образца.

Программа теоретического обучения включает в себя:

• Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве;
• Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров;
• Техническое оснащение и организация рабочего места;
• Охрана труда;
• Сроки и условия хранения продуктов;
• Технология механической кулинарной обработки и сырья;
• Правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке сырья к тепловой обработке;
• Устройство, правила регулирования и эксплуатации кухонного оборудования. Приемы работы на кухонном оборудовании.

Учебный центр «К Мечте» предоставляет возможность прохождения производственной практики по профессии «Повар» в любой точки Беларуси.

Как проходит практика от учебного центра:

1. Практические занятия осуществляются под руководством опытных поваров.
2. Количество часов по практике зависит от программы Вашего обучения, но не менее 96 часов.
3. График прохождения производственной практики возможно подстроить под график Вашей работы.

Обратите внимание! Практику на курсах поваров Учебный Центр подбирает для Вас в нескольких вариантах (со списком кафе и ресторанов, имеющими договор с нашим учебным центром вы можете познакомиться в офисе), учитывая Ваши пожелания по территориальному местоположению и графику работы. Стоимость курсов Вы сможете окупить после первого месяца работы или даже во время практики (практика может быть оплачиваемой!).