Что нужно знать отправляясь на отдых на остров свободы
Яркая история, бедные и одновременно счастливые люди, повышенная влажность, местные «фишки» — сигары, ром, кофе… Об этом и многом другом вы можете узнать, отправившись в увлекательнейшее путешествие.
А дым все вьется
История Кубы — яркое свидетельство того, как раздвигались границы мира благодаря развитию мореплавания. Обратите внимание: в ХV веке до прихода испанцев на Кубе жили индейцы, а из двух самых знаменитых на всем земном шаре кубинских продуктов — табака и рома – местным был известен только табак. Колумб во время первого пребывания на Кубе наблюдал за курящими индейцами. Однако головы завоевателей были затуманены поисками золота, поэтому бархатисто-коричневые табачные листья долго оставались незамеченными. Но вскоре сигары появились в испанской Севилье, и Европа открыла для себя очередное пристрастие.
Сегодня кубинские сигары считаются «визитной карточкой» острова и одним из важных продуктов экспорта. А еще они – своеобразный дополнительный заработок для местных жителей, по крайне мере, в Гаване. В какой бы части города ни находился турист, он обязательно встретит мужчину, который попытается всучить иностранцу упаковку сигар. Причем стоить она будет в два раза дешевле, чем в магазине. Но! Поторговавшись, можно скинуть еще половину. Так, нам предложили 25 сигар, которые стоят в магазине почти 100 долларов, всего за 25 у.е. И мы… отказались. Ничего в этом удивительного нет. Во-первых, продукция, вероятнее всего, изготовлена кустарным способом, несмотря на то, что упаковка похожа на настоящую, а может быть, и украдена с фабрики. Соответственно, о достойном качестве нет и речи. Во-вторых, с сигарами, приобретенными по дешевке, не выпустят за границу, даже если продавцы уверяют вас в обратном – у таможенников глаз наметан!
Кстати, производством табачных кубинских «фишек» занимается около десятка фабрик только в Гаване. На одной из них удалось побывать и мне. Правда, сразу предупредили: фотоаппараты даже не вздумайте доставать – съемка запрещена. Причина тому, как пояснил наш гид, один турист-журналист. Он выложил фото в Интернете и опубликовал статью, в которой рабочих назвал рабами, работающими в невыносимых условиях. А они действительно нелегкие. В жарких и душных помещениях трудятся, в основном, женщины. У каждой – свой фронт работы. Одни удаляют стебли, другие скручивают из 5 разных табачных листьев сигары – обязательно одинаковой длины и толщины, третьи приклеивают специальные стикеры, четвертые мастерят коробочки… Мы поинтересовались у одной импозантной старушки с толстенной сигарой в зубах, сколько табачных единиц она должна изготовить в сутки. Ответ поразил: 350!
Йо-хо-хо! И бутылка рома…
Ром же, о котором индейцы старинной Кубы ни сном, ни духом не слыхивали, а точнее сахарный тростник, из которого он изготавливается, привез с Канарских островов Христофор Колумб. Вскоре французские эмигранты-плантаторы заработали себе грандиозные состояния на производстве сладкого продукта, а Куба стала его крупнейшим поставщиком в мире.
Чтобы трудиться на многочисленных плантациях, испанским завоевателям, которые практически полностью уничтожили местных жителей, требовалось много рабочих рук. Колонисты начали «экспортировать» рабов из Центральной Африки. За 350 лет оттуда было вывезено более 1 миллиона рабов, их потомки сегодня составляют 40 процентов населения. По этой же причине за период с 1853 по 1874 год более 125 тысяч китайцев было ввезено из Азии. До сих пор в Гаване сохранился «Чайна-таун». Кроме того, ввозились рабы-индейцы, но в небольших количествах из Юкатана, Центральной и Южной Америки. В этот же период из Испании прибыли 850 тысяч переселенцев, правда, не все из них остались жить на Кубе. С конца XVIII века сюда приехало много французов с Гаити и Луизианы, а также жители Германии, Италии и Британии. В начале XX столетия на Кубе осели и американцы. Очень многих иммигрантов остров Свободы привлек во время и после Первой и Второй мировых войн.
— Мы долго живем, потому что курим настоящие сигары и пьем ром. А в сексуальном плане у нас до старости все хорошо, потому что можем себя побаловать тростниковым соком, — хвастался один кубинец, который в кафе прямо на глазах у посетителей из тростника выжимал сок. В интересную конструкцию, похожую на огромную мясорубку, закладывают стебель и начинают крутить ручку. Друзья, увидевшие сей агрегат на фото, пошутили: «Надо такой у нас соорудить и подавать в кафе свежевыжатый березовый сок!».
Что же касается рома, то он на острове Свободы льется рекой. Из этого напитка делается неимоверное множество коктейлей. Даже в некоторых кафе туристам наливают сначала безалкогольную смесь, а на барную стойку выставляют бутылку рома. Да и стоит 1 литр для туристов около 7 куков (1 евро = 1,22 кука). Для Кубы, в сравнении с другими алкогольными напитками, это не очень-то дорого. На наши – примерно 70 тысяч. А в белорусских магазинах сей напиток в упаковке 0,6 литра стоит чуть менее 300 тысяч.
Не знаю, как на самом деле, но у меня сложилось мнение, что кубинские девушки и женщины весьма доступны. Многих даже сами мужья отправляют таким способом поправить финансовое положение семьи.
Однако не всегда девушки, получив вознаграждение, уходят с достоинством. Иногда они прихватывают с собой еще и некоторые вещи клиента. В нашем отеле любитель экзотики, к примеру, лишился дорогого парфюма и зубной пасты. Благо вовремя заметил и обратился к охранникам, которые вычислили, куда воровка запрятала трофеи. Предложили написать заявление в полицию, но мужчина отказался.
Кстати, люди в форме здесь очень строгие. Местную девушку могут даже посадить за то, что она общалась с иностранцем. А вот к приезжим они относятся приветливо: и дорогу покажут, и сфотографируются на память, и от «чаевых» не откажутся.
Красиво жить не запретишь
Когда Колумб впервые попал на сей остров, он был потрясен увиденным. В бортовом журнале он записал: «Никогда я не видел места более красивого». Куба — очень зеленый остров с весьма разнообразным ландшафтом. Повсюду видны деревья, покрытые яркими цветами или плодами. Здесь, к примеру, растет около 80 видов манго. А еще гуава, кокосы, папайя и ананасы! Это просто фруктовый рай! Кроме пальм, величественного океана и великолепных песчаных пляжей, на Кубе есть реки, водопады, озера и горы. Среди зеленых лесов, в кронах деревьев, разносится разноголосый птичий гомон. Множество хищных птиц можно увидеть парящими в синем небе.
С первого взгляда я влюбилась и в колониальный стиль Гаваны. Такой обшарпанный город, при этом имеющий свою неописуемую красоту, именно из-за того, что все такое старое. Создается впечатление, как будто ты находишься в музее, где выставлен антиквариат под открытым небом! Есть шикарнейшие особняки, но старые и давно не ремонтированные, в которых живут бедные семьи: величественные помещения с колоннами, высокими расписными потолками (метров 6), оригинальная старинная резная мебель из дорогого массивного дерева, оставшаяся от американцев… Есть квартирки, затхлые, сырые, похожие на подвал. Из мебели там, в лучшем случае, диван, из техники – телевизор (часто неработающий) тех времен, когда вместо пульта переключали каналы дети, которых специально для этих целей вызывали из соседней комнаты.
Улочки чистые, хотя мусорных контейнеров нигде не видно. На вопрос, куда все выбрасывается, местные отвечают: «Прямо на землю». Но, что удивительно, к утру бутылки, жестяные банки и даже окурки исчезают. Причем за две недели не видела ни одного дворника.
Ну, поехали!
Транспорт здесь также практически весь раритетный. Для молодых – эдакая диковинка, для тех, кто постарше, — возвращение в прошлое. На улицах из 10 проезжающих мимо авто 8 – это старинные четырехколесные транспортные средства российского производства. Вот уж где стоит побывать любителям раритетных машин! Чего здесь только нет! Прокатиться можно и на старой, раздолбанной «Победе», и на «Роллс-Ройсе» года эдак 1946, который пребывает просто в идеальном состоянии. Местные же ездят на разбитых легковушках-такси и платят за поездку всего несколько песо. А вообще передвигаются по городу жители Гаваны еще в рейсовых автобусах или на грузовых машинах, сидя в кузове.
«Купите курицу...»
Торговые объекты, где местные покупают продукты и вещи, поражают своим скудным ассортиментом. Магазин здесь – это четыре стены и несколько деревянных полок с элементарными товарами. В одной «точке» булки продают (черного хлеба здесь нет), в другой – крупы, в третьей – нехитрые бытовые принадлежности. И все. Мясо кубинцам не по карману.
Как мне поведал один россиянин, он подружился с кубинкой, которая одна растит дочку. Девушка стала жаловаться на свою нелегкую судьбу. В итоге добрый и отзывчивый молодой человек решил помочь. Дама попросила купить курицу для ребенка. Но как же ошарашен был россиянин, когда в супермаркете, где позволительно отовариваться только туристам, мамочка загрузила в корзину… пять тушек птицы! Это же надо, какая прожорливая годовалая девочка!
Кстати, у кубинцев своя валюта – песо. Но в местных лавках они могут не пригодиться: товары первой необходимости выдаются по книжкам, где продавцы записывают, сколько чего взял покупатель. Стоимость квартплаты, электроэнергии – копеечная, поэтому основные средства уходят на одежду и еду.
Думаю, из вышеизложенного читатели уже поняли, что кубинцы живут достаточно бедно — зарплаты чрезвычайно низкие. Поэтому большинство, как может, старается подзаработать, и не всегда честным путем. Здесь очень много попрошаек. Например, в центре Гаваны на автобусной туристической стоянке «дежурит» молодая мама с тремя детьми. Она что-то щебечет на своем языке, а в это время старшенькие дергают тебя за рукав и смотрят прямо в глаза.
— Что говорит эта женщина? – поинтересовались у нашего гида.
— Ищет русского, который обещал на ней жениться, а сам сделал детей и уехал, — отшутился кубинец.
Однако, несмотря на трудную жизнь, кубинцы ведут себя с достоинством и без агрессии. На улицах Гаваны чувствуешь себя в абсолютной безопасности. Тебя могут разве что надурить или обворовать, но ударить или припугнуть – никогда.
Кроме того, здесь большое смешение рас, поэтому сложно сказать, как выглядит настоящий кубинец. Находясь на острове, мы все пытались понять, какой цвет кожи преобладает у коренных жителей. Когда практически переругались, пытаясь доказать свою точку зрения, решили призвать на помощь Интернет. Но он оказался бессилен: согласно официальной переписи 2002 года, население Кубы состоит на 65 процентов из белых, мулатов — 24,8, негров — 10,1. А вот по информации Института кубинских исследований при Университете Майами, 68 процентов — это негры и мулаты.
* * *
Куба – остров противоречий. Красота, смешанная с ветхостью, сырость – с чудным запахом океанского прибоя. Это место можно либо полюбить, либо возненавидеть. Равнодушным к нему оставаться нельзя. Но я скажу, что незабываемый аромат Кубы стоит того, чтобы после 12 часов перелета из Москвы, сойдя с трапа самолета, вдохнуть его — и навсегда влюбиться в этот волшебный остров.




















