Питание для ребенка весной

Как утверждают педиатры, дети болеют весной даже чаще чем зимой. Но почему так? Ведь весной и теплее и на улице можно долго гулять. Просто дело в том, что весной иммунитет находится не в самом лучшем состоянии.

Длинная зима, минимум солнечного света, недостаток овощей и фруктов приводят к тому, что иммунитет ребенка слабеет. Поднять иммунитет помогут длительные прогулки и витаминизированное меню. Даже сейчас, если постараться, можно увеличить число витаминах в блюдах. Но не стоит сразу же скупать заморские овощи и фрукты, в них мало витаминов, только красивый вид. Для ребенка, все, что выращено не в нашем регионе, мало принесет пользу. Поэтому пойдем более эффективным путем.

Если у вас только родился малыш, то единственное его питание и защита от болезней – это ваше молоко. Когда вы болеете, то ваш организм вырабатывает антитела, которые попадают и в грудное молоко, ну а потом и вашему ребенку.

После двух недель после родов, начинает вырабатываться зрелое молоко. Оно не такое питательное и жирное как молозиво, но содержит больше полезных веществ и витаминов. До шести месяцев малыша также защищает твое молоко.

После шести месяцев, детки хотят уже что-то другое, кроме материнского молока. А любая мать стремится к тому, чтобы дать только полезное и вкусное. Но что делать, когда еще нет свежих овощей, и как организовать питание для ребенка весной?

Первое, что необходимо запомнить – первый прикорм необходим, чтобы познакомить ребенка с новой пищей, а не накормить его. Грудное молоко или смесь все еще остаются основным источником витаминов.

Если вы запаслись замороженными фруктами или овощами, то можете их использовать. Вводить необходимо по чуть-чуть что-то одно: брокколи, цветная капуста, кабачок, не проросший картофель, молодую зелень (можно посадить и дома), подсолнечное масло.

Если у вас нет запасов, то обратите внимание на кисломолочные продукты. В них содержаться белки, полезные бактерии, витамины.

Также не забудьте и о воде. При введении прикорма, необходимо увеличить количество жидкости, поэтому смело можно делать компоты из сухофруктов без сахара. После года молоко все еще играет основную роль для поддержки иммунитета ребенка. В грудном молоке содержится 95% витамина С и 45% витамина А от дневной нормы. В этом возрасте пище – уже не новые вкусы, а полноценное питание. Ваш ребенок может уже кушать первое, второе и десерт. Чтобы блюда были полезнее, добавляйте замороженную или сухую зелень. Из сушеных фруктов или ягод делайте пироги, узвар, кисель, запеканки. Можете давать детское печенье и сок без консервантов. После двух-трех лет у ребенка уже формируются свои пристрастия и вкусы. Вроде бы надо спокойное вздохнуть, то именно в этом возрасте трудно накормить ребенка. С этого возраста ребенок получает все витамины именно с еды. Как же накормить ребенка?

Сначала купите своему малышу красивую посуду. Постарайтесь есть всей семьей. Беря с вас пример, малыш будет есть намного охотнее. Учите ребенка пользоваться посудой: маленькой и большой тарелкой, ложкой, ножичком и вилкой, чашкой. Также научитесь оформлять блюда красиво.

 

http://kulinarnaja-knizhka.com