Как отмечают новый год в разных странах мира

 

На моем отрывном календаре остался всего один листик, а это значит скоро нас ожидают свечи и хлопушки, елки и игрушки, пробки от шампанского и тазик вкусного оливье. Значит скоро Новый год! Улицы нарядятся в блестящие гирлянды и в наши дома поспешат резвые и в меру трезвые деды морозы, неся с собой мешки с долгожданными подарками. За столом соберется вся семья. Под звон Курантов мы откупорим бутылочку пенного напитка и под речь Президента произнесем тост за наступающий год. Это уже стало традицией. Так отмечаем Новый год мы – выходцы из Советского Союза. А как на счет других стран мира? Как они отмечают новый год? Но сначала вспомним наших собственных предков. 

У русских, украинцев и белорусов главным новогодним блюдом была сладкая каша-кутья, сваренная из цельных зерен. Из теста выпекали фигурки домашних животных: коров, лошадей и коз. Когда в дом приходили колядовать, хозяева давали эти фигурки как угощение. Новый год встречали обязательно в обновках. Кроме того прощались все обиды, забывались ссоры и возвращались долги. А вот как встречают Новый год наши соседи. 

Австралия: Дед Мороз в плавках и заморская красавица

 

Австралийцы отмечают Новый год раньше остальных (Южное полушарие все же). Австралия, как известно, страна достаточно теплая, так что поиграть в снежки в новогоднюю ночь никак не получится. Традиционным новогодним деревом служат ель, кедр или или сосна. Но так как эти вечнозеленый растения в австралийских широтах не водятся, их приходится завозить с других континентов. Но если заморскую красавицу достать не удалось, можно украсить дом местным деревом под названием метросидерос. Это экзотическое растение цветет яркими пурпурными цветами. А можно и вовсе поставить обычную искусственную елку.

Дед Мороз поздравляет австралийцев вполне соответствующим погоде способом: он появляется на пляже в плавках и с серфом, разукрашенном в новогоднем стиле. А от обычного туриста его отличает традиционная красная шапочка с белым помпончиком и неизменная белая борода.
В новогоднюю ночь жители Австралии посещают кафе и рестораны под открытым небом, где можно и угоститься и на салют посмотреть. Самое любимое место проведения новогодних торжеств для жителей Австралии конечно пляж, где и проходят веселые гулянья и прочие развлечения.  Но, в отличии от нас, после наступления полуночи австралийцы отправляются спать. В этой стране принято просыпаться очень рано, и Новый год – не исключение.

Австрия. Главное – испачкаться и приобщиться к свинству

 

В Австрии Новый год еще называют днем святого Сильвестра. Ему австрийцы посвящают свой пунш из корицы, сахара и красного вина. Кафе, рестораны и отели преображаются — их украшают пышными гирляндами из еловых веток. В полночь звуки труб оповещают о том, что новый год уже вступил в свои права, а громкие фейерверки прогоняют остатки года старого. А самое лучшее поздравление — это искренний поцелуй.

Для жителя Вены год будет удачным, если в новогоднюю ночь он услышит звон «Колокола мира» на площади святого Стефана. А если по дороге он встретит трубочиста и испачкается об него – удача стороной не пройдет. Также очень популярно среди австрийцев гадание на свинце. Расплавленный свинец выливают в оду и смотрят, что из этого получится. Если выйдет цифра 13 или старуха — плохи дела, а если получилась фигурка в форме солнца или остроконечной шляпы — все будет замечательно.

Всем известно, что Вена славится своими балами. На Венские балы в Хофбург попасть не так то просто. Билеты продаются всего один день в году — 2 января. Так что нужно успеть сделать заказ на год вперед. А в Венской опере 31 декабря и 1 января играют традиционную оперетту Иоганна Штрауса «Летучая мышь».

Для австрийцев удачу в новом году символизирует молочный поросенок. Чтобы год был успешным нужно обязательно «принять участие в свином счастье» — хотя бы небольшой кусочек головы или рыла. Кроме этого, свинья на столе представлена в виде марципана, теста и шоколада. Еще один кулинарный символ удачи — четырехлистный клевер, сделанный из мятного мороженного.

Утром детвора собирается и ходит по домам, распевая новогодние песни и получая сладости взамен. Принято обмениваться подарками в виде маленьких свиней, подков, трубочистов и золотых монет. Эти скромные безделушки обязательно принесут удачу в новом году. 

Аргентина. Долой канцелярский мусор!

Для жителей Аргентины Новый год — праздник домашний. Они семьями выбираются в рестораны или просто остаются дома. С 23:30 до 01:00 на улице лучше не показываться — одновременно взрывается столько петард, что можно потерять слух, а то и чего доброго, получить синяк. Кстати, были случаи, когда такие стрельбища для некоторых заканчивались достаточно плачевно.

Новогоднюю ночь аргентинцы проводят по интересам. Молодежь отправляется на дискотеки или в клубы, а их родители сидят до утра, придаваясь беседам и воспоминаниям.

Фот еще один забавный факт. Откуда взялась эта традиция не помнит уже никто. В последний рабочий день сотрудники офисов выбрасывают из окон старые карандаши, скоросшиватели, папки и ненужные документы. Можно себе представить, на что похожи улицы к полудню! Так что если решите прогуляться по улицам Буэнос Айроса 31 декабря – остерегайтесь офисных зданий или оденьте на голову строительную каску.

Афганистан. Трезвая половая дискриминация или «Даешь борозду!»

 

У афганцев Новый год (Nowruz) наступает в день Великого равноденствия. Празднование начинается в поле. Глава селения, окруженный самыми уважаемыми односельчанами, торжественно проводит первую борозду. Потом мужчины и женщины разделяются и празднуют отдельно. Причем последние выставляют подле себя девушку-часового. И конечно самым главным угощением являются сладости – алкоголь запрещен законом.

Афганцы — народ горячий. Устраивая конные соревнования Buzkashi («захват козла»), участники состязаются за главный приз — обезглавленную тушу теленка. Buzkashi является официальным видом спорта в Афганистане. Суть игры в следующем: туша козы или теленка помещается в центр круга. С обоих сторон находятся участники обеих команд. Главное — захватить тушу. Кроме «захвата козла» афганцы проводят бараньи и верблюжьи бои.

 

Бали. Демоны среди нас и рождение чистого из ничего

 

На Бали Новый год отмечают достаточно весело. Но самая важная часть празднований касается религиозных верований местных жителей. Исповедуя одну из разновидностей индуизма , жители Бали относятся к духовному аспекту праздника очень серьезно. Это празднование продолжается пять дней. Первое его событие называется Меласти (за три дня до Нового года). Люди в красочных одеждах с песнями несут божества из храмов на берега водоемов для омовения и очищения. Второе событие — Ньепи. Это день молчания и сдержанности — рождается новый год в чистоте «из ничего». Следующее событие происходит на следующий день и называется Нгембак Ньепи. В этот день принято прощать друг другу обиды и самим просить прощения. Балинезийцы отправляются на пляж или в горы, чтобы стать ближе к природе.

А в обычных земных новогодних празднования на Бали принимают участие не только люди, но и самые настоящие демоны. За месяц до события жители изготавливают огромных кукол демонической наружности и в назначенный час «выпускают» их в люди. Под бой барабанов огромные монстры шествуют по улицам, развлекая и пугая обескураженных туристов. Но когда веселье подходит к концу, демонических персонажей символически уничтожают.

Берег Слоновой кости. Пляска и бичевание

Новый год в этих местах отмечают в праздник обиса, который посвящен памяти предков. Целую неделю жители пляшут под звуки священного томптона, взывая к духам усопших предков. А если вы нарушили моральные устои или просто в чем-то провинились, выход один – самобичевание.

Начиная с полуночи люди начинают обмениваться поздравлениями и пожеланиями на будущее. А если вы забыли кого-то поздравить, ничего страшного. Впереди у вас еще целый месяц.

Бирма. Водяное поздравление

Если проводите новогоднюю ночь в Бирме, то не обижайтесь на незнакомца, облившего вас водой. Таким образом бирманцы желают друг другу счастья в новом году.

Болгария. Удар кизиловой палочкой

Главный новогодний атрибут в Болгарии – кизиловые палочки. Этими палочками весь следующий день дети “поздравляют” своих родственников.С наступлением полуночи в домах гасят свет на три минуты, чтобы успеть поцеловать родных и близких. Поцелуй заменяет новогодний тост. А если за столом вдруг кто-то чихнул, значит год будет удачным как никогда.

Бразилия. Огненный пляж

Перед Новым годом бразильские пляжи загораются множеством огоньков. Жители зажигают свечи и ставят их прямо в песок, а женщины в платьях до пят бросают в океан лепестки цветов.

Великобритания. А кто это стоит под омелой?

 

В Новый год дома британцев преображаются благодаря веткам остролистника и омелы белой. Мужчине разрешается поцеловать любую девушку, которая остановилась под таким украшением, но увы, только один раз.
Еще одна рождественская традиция берет начало еще со времен древних викингов. Называется она «Рождественское полено». На Рождество хозяева спиливают большое полено. Полено хранится целый год и только в следующее Рождество им растапливают камин. Если полено сгорело без остатка – будет всем счастье, а если нет – жди беды.

Вьетнам. Свободу карпам!

Во Вьетнаме Новый год наступает согласно лунному календарю — в конце января или в начале февраля. Сам праздник носит название Тет Нгуен Дан. Его шумно, весело и ярко празднуют на протяжении четырех дней. Карнавалы и фейерверки — неотъемлемая часть торжества. В это время начинается цветение абрикосовых и персиковых деревьев. Ароматными ветками украшают дворы и дома. С наступлением сумерек в садах и парках Вьетнама зажигаются костры. Люди собираются около них и вместе готовят праздничные рисовые блюда, одно из которых пирог «Бань Чунг».  Первый день наступившего года полностью посвящается семье. В этот день вьетнамцы приглашают в гости только добрых людей и верных друзей, так как по поверью, первый, кто переступит порог дома , принесет либо счастье либо беду.
Также принято выпускать в водоемы живых карпов. Вьетнамцы верят, что на спине карпа плавает бог, который именно в Новый год отправляется на небеса, поведать как людям тут живется.

Голландия. Жеребенок и пончик

Специальное блюдо для новогоднего стола – пончик с изюмом. Голландские ребятишки верят, что это лакомство им приносит белый жеребенок. Перед сном они кладут в свою обувь сено и морковку чтобы найти с утра взамен любимое лакомство.

Греция. Полет граната и камень за пазухой

 

Древние греки праздновали Новый год 22 июня(самый длинный день в году). Сейчас Новый год отмечается в тот же день, что и праздник святого Василия (Агиос Василиас). Греки широко почитают этого святого за его доброту к бедным людям. Василий это греческий дед Мороз. Он проникает в дом через дымоход и оставляет подарки в башмачках у камина, которые члены семьи приготовили еще вечером.

В полночь глава семьи торжественно выходит во двор и бросает в стену плод граната. Разлетевшиеся во все стороны зерна говорят о том, что год будет счастливым. Потом все участники ритуала обмакивают палец в мед и облизывают его. Лучшим новогодним подарком для грека является замшелый камень. Даря его, гость хочет пожелать хозяину, чтобы его доходы были такими же тяжелыми и надежными, как принесенный презент. А если камень невелик, тогда греки желают чтобы бельмо на глазу гостеприимного хозяина было таким же маленьким, как этот камушек.

Еще в Греции есть традиция обмениваться «фотиками» — палочками на которые нанизаны инжир, яблоки, цитрусовые, а кончик украшает свечка. Любимые новогодние блюда греков — поросенок с картошкой, индейка в вине и печенье в медовом сиропе. Но самое важное угощение это «василопита» — пирог с узорами из теста, украшенный смородиной и орехами. Самым удачливым в новом году будет тот, кому попадется запеченная в тесто монетка.

Дания. Зловонная ель

Датчане очень обеспокоены состоянием своих лесов и дабы предупредить браконьерство, придумали очень действенный способ наказания. Лесники обрабатывают ёлки специальным незаметным составом, который при комнатной температуре испускает зловонный удушающий смрад. Так что если вы все же решитесь нарушить закон и срезать в лесу зеленое украшение, то противогаз вам явно не помешает.

Индонезия. Божественная пища

Новогодние празднования в Индонезии продолжаются целых десять дней. Специально для богов сооружаются двухметровые колонны из крашеного риса. Но потом эти лакомства разбирают участники мероприятия и вкушают в кругу семьи.

Индия. Буйство красок

 

Необычайно ярко встречают Новый год в Индии. В северной ее части люди украшают себя фиолетовыми, розовыми, красными и белыми цветами. В центральной часть на домах развешивают оранжевые флаги, а на западе крыши пестрят яркими огоньками. Утром детям завязывают глаза и подводят к специальным подносам с подарками.

Иран. Новогодняя пшеница

Новый год в Иране наступает 21 марта – это праздник весеннего обновления. Иранцы высаживают пшеницу в специальные горшочки. Ее всходы символизируют начала нового сезона.

Ирландия. День открытых дверей

Незадолго до наступления Нового года ирландцы открывают двери своих домов, для того, чтобы любой желающий мог зайти в гости и отведать стаканчик хорошего вина. С наступлением полуночи, народ выходит на улицы и площади для того, чтобы повеселиться от души.

Италия. Праздник света и зубастая фея

 

Новогодние торжества начинаются в Италии в день святой Лючии (13 декабря). Для итальянцев это праздник света. А 24 декабря поздравлять народ приходит Бабо Натале и его помощница фея Бефана. Это старушка и большими зубами, крючковатым носом, в остроконечной шляпе, длинном плаще и рваных чулках. Послушные детки находят в специальных чулочках для подарков игрушки и сладость, а шалунишки – всего лишь угольки.
Кроме этого, одной из самых известных и полезных итальянских традиций считается выбрасывание из окон ненужных вещей.

Испания. Пир для сладкоежек

Главный зимний праздник для итальянцев – Рождество. На стол принято ставить всевозможные сласти, такие как пирожки из винного теста и печение с тмином. 6 ноября дети вывешивают за окна специальные чулки для подарков, а утром с любопытством и нетерпением спешат за ними.

Кения. Водяное торжество

Все новогодние торжества в Кении проводятся на воде. Люди купаются в океане, озерах и реках, плавают на лодках и других плавучих средствах.

Китай. Мистерия фонарей

 

Китайский новый год приходится на новолуние в конце января – начале февраля. Новогодняя процессия освещает себе путь при помощи множества фонариков, а злых духов отпугивают фейерверки и хлопушки.

Колумбия. Новогодний расстрел

Колумбийцы убеждены, что самый лучший способ проводить старый год – это расстрелять его. Они изготавливают чучела, которые символизируют старый год, набивают их пороховыми зарядами и взрывают в полночь, зачитывая смешные завещания.

Куба. Пусть год будет чистым как вода!

Незадолго до наступления нового года кубинцы наполняют бокалы чистой водой. После боя часов они поливают улицы, выплескивая их содержимое прямо из окон. «Пусть ваш год будет таким же чистым как эта вода!» — поздравляют они друг друга. А часы на Кубе бьют всего 11 раз – последний удар приходится уже на новый год.

Мексика. Побить горшки

Мексиканский Новый год это всегда яркий карнавал с фейерверками и красочными костюмами. Глиняные горшки наполняют конфетами, фруктами и даже простой водой. Потом их подвешивают на деревья и стараются разбить палкой. Веселятся все, особенно дети.

Микронезия. Тайна имени

Жители этого небольшого островного государства уверены в том, что злые духи не смогут им навредить если не будут знать как их зовут. Так каждый год каждый выбирает себе новое имя. В первый день года все члены семьи собираются вместе и под бой бубна, прикрыв рот рукой, шепчут друг другу свои новые имена. Если на улице встречаются два закадычных друга и хотят заново представится, то им нужно позаботится чтобы вездесущие духи не услышали их новых имен. Для этого надо сесть на корточки и прошептать на ухо приятелю свое новое имя, не забывая при этом со всей силы колотить ладонью по земле.

Монголия. День скотовода

Для монголов Новый год – это праздник скота. Они состязаются в силе, ловкости и сообразительности. Потом все вместе собираются у елки, а подарки им приносит монгольский Дед Мороз – самый главный скотовод.

Норвегия. Козочка-кудесница

Норвежским ребятишкам гостинцы в Новый год приносит коза. Малыши оставляют в своих ботиночках сено и овес, а утром находят подарки, оставленные козочкой. По легенде, король Олаф Второй однажды спас раненую козу и она, в благодарность, каждую ночь стала приносить ему целебные травы.

Перу. Чемодан и прутик

Если вы хотите осуществить в будущем году путешествие – возьмите чемодан и обойдите с ним вокруг своего квартала. А если, между делом, вы встретите девушку с ивовым прутиком, не спешите хвататься за него, если конечно не желаете стать ее женихом.

Панама. Много шума из ничего

Попав в новогоднюю ночь в Панаму запросто можно оглохнуть: гудение труд, крики людей и прочий шум отпугивают злых духов.

Румыния. Битва за урожай и аромат чеснока

 

К Новому году румыны относятся как к маленькому Рождеству. Возле иконы устанавливается свеча из чистого воска, которая будет гореть всю ночь чтобы счастье не прошло мимо. Так как Румыния славится своими вампирами и прочим злом, есть обычай натирать порог дома, двери, скотину и самих себя соком чеснока, чтобы нечистая сила в дом не проникла и вреда не натворила. Но кроме темных мира того, в гости также заглядывают и святые а иногда даже сам Бог. Но увидеть из может только тот, кто весь год вел праведную жизнь.

Существует еще один забавный румынский обычай. За пару дней до Нового года гости собираются в доме одного из соседей и кидают по одной своей вещи в приготовленную заранее полную кадушку воды. Потом самый младший участник мероприятия доставал из кадушки по одной вещи, а старший поздравлял с праздником и давал напутствия ее владельцу, не зная кому из гостей эта вещь принадлежит. Вот где можно от души повеселиться.

В новогоднюю ночь румынская молодежь выходит на улицы в национальных костюмах и устраивает маленькие представления на тему полевых работ: они бьют палкой воображаемого быка и имитируют работу в поле, призывая тем самым богатый урожай. Человек в козлиной маске, шкуре (или мохнатом одеяле на плечах) исполняет танец козы. И все это под новогодние песни и добрые пожелания.

Судан. В поисках зеленого ореха

Самое главное в Новый год – найти зеленый несозревший орех. Тогда и жизнь наладится, и деньги появятся, и здоровья прибавится, и вообще все будет хорошо весь год.

Филиппины. Пластиковая елка и вспотевший Дед Мороз

Перед Новым годом филиппинцы массово изготавливают елки из пластмассы, папье маше и обычных веток. Устраиваются конкурсы среди фонарей всех видов и размеров. А бедняга Дед Мороз, облаченный в длинную шубу и теплую шапку, разносит подарки в тридцатиградусную жару.

Финляндия. Башмак-предсказатель

Молодые незамужние финки в новогоднюю ночь гадают при помощи собственного башмачка. Нужно бросить его через плечо по направлению к двери: если башмак упадет носком к двери – девушка обязательно выйдет замуж. А свои новогодние подарки финны находят на столе под миской.

Франция. Подари соседу колесо

Французский Новый год выглядит примерно так: на столе стоит традиционный пряник “боб”, в камине тлеет символ благополучия – большое полено, Пер Ноэль наполняет детские туфельки подарками, а в дверь уже стучатся односельчане с самым лучшим новогодним подарком – колесом.

Чехия и Словакия. Не понравилось – верни

Чехи и словаки от всей души дарят друг другу подарки. Но если вам подарок почему-то не понравился – смело идите в магазин и верните его.

Шотландия. Бочка со смолой и темноволосый даритель

Для того, чтобы окончательно сжечь старый год, шотландцы поджигают бочку со смолой и катят ее по улице. Чтобы окончательно избавиться от старого, в момент боя часов они открывают двери своих домов. Старый год выходит, а новый заходит. Идя в гости, нужно прихватить с собой кусочек угля чтобы бросить его в хозяйский очаг, как пожелание счастья в новом году. Хороший знак, если первым на порог ступит темноволосый мужчина с подарком.

Швеция. Под звон посуды

В Новый год шведы очень любят бить посуду у дверей своих соседей. Это добрая традиция, символизирующая доброе отношение и новогодние поздравления.

Эквадор. Очищение огнем

 

По традиции каждая эквадорская семья под Новый год изготавливает чучело из соломы и старой одежды. Его усаживают на стул перед домом, вручив трубку и трость. Все члены семьи собираются вместе и зачитывают чучелу завещание – приговор, в котором перечисляются все неприятности, обрушившиеся на семью в прошлом году. Потом список засовывают осужденному за пазуху и подносят горящую спичку. Так все прошлогодние горести сгорают вместе с соломенной куклой.

Япония. Смейся и не говори о змее

За неделю (так называемая «золотая неделя») до наступления Нового года японцы всячески украшают свои рабочие места. Они также ходят в рестораны и прочие общественные места. В новогоднюю ночь принято смеяться и посещать храм. Наступление нового года символизируют 108 ударов в колокол. Чтобы не накликать беду не следует в разговоре упоминать дракона, тигра, лису и змею. Главные угощения – рисовые лепешки и мандарины. Считается что пучки соломы или соломенная веревка отпугивают злых духов. А еще японцы дарят друг другу стрелы, отпугивающие темные силы. Настоящий Новый год наступает с восходом солнца и японцы отправляются навестить своих родителей.

 

 

 

http://eklekticstudio.com/kultura/kak-otmechayut-novyj-god-v-raznyx-stranax-mira.html