Мишленовские повара присвоили звезды белорусским продуктам. Угадайте, каким

На днях в Брюсселе огласили результаты международной сертификации вкуса Superior Taste Awards, проходившей мае в ОАЭ.

6311

Жюри престижнейшей премии в области индустрии питания, учрежденной Международным Институтом Вкуса, в составе которого только рестораторы с мировым именем, шеф-повара и сомелье из 20 стран мира, обладатели звезд Michelin и титулов «Повар года» по версии Gault & Millau, высоко оценило:

  • йогурт TEOS (3 звезды),
  • сыр творожный «Сливочный» SVEŽA (3 звезды),
  • сыр «Брест-Литовск выдержанный экстра» (2 звезды),
  • сыр плавленый «Ласковое лето» сливочный (1 звезда)

К слову, теперь на счету легендарного йогурта TEOS — уже 6 высших наград Премии Superior Taste Award и Хрустальный знак «За непревзойденный вкус и качество»: его вручают продуктам, получающим наивысшую оценку на протяжении трех лет подряд. Звезды присуждают по итогам оценки таких характеристик продукта как внешний вид, запах, вкус и текстура. Оценка проводится методом слепой дегустации: жюри не знает о продукте ничего, за исключением категории, в которой он представлен.

В 2023 году «Савушкин продукт» — единственная молочная компания из Беларуси, в ходе международной сертификации вкуса получившая высокую оценку гуру мировой индустрии питания.

sta_2023

Факты о конкурсе:

Премия Superior Taste Award считается самой престижной и объективной оценкой вкусовых качеств продукта. Все образцы здесь тестируются полностью «вслепую» группой из 200 профессиональных экспертов по вкусу.

Самую высокую награду в три звезды (из трех возможных) вручают продукту, набравшему более 90 баллов по консолидированной оценке всех участников дегустации. Йогурт TEOS, по мнению самого профессионального в мире жюри, набрал 91,2 балла.

«Савушкин продукт» принимает участие в слепых дегустациях Superior Taste Award с 2014 года.

В 2023 году на звание лучших в Superior Taste Award претендовали более 3000 продуктов от ведущих производителей со всего мира.

Полный список отмеченных наградами продуктов можно найти на сайте Международного института вкуса 

ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО

Как в кафе. В Беларуси появились молочные коктейли ТОП Shake
Как в кафе. В Беларуси появились молочные коктейли ТОП Shake
Уникальные молочные коктейли, которые взбиваются б...
В Беларуси начали выпускать мороженое «Брест-Литовск»
В Беларуси начали выпускать мороженое «Брест-Литовск»
В Бресте начали производить эскимо под известной п...
На Витебщине появилась альтернатива кефиру от «Савушкина». Узнали, что за напиток
На Витебщине появилась альтернатива кефиру от «Савушкина». Узнали, что за напиток
«Савушкин продукт» начал выпускать айран – освежаю...
В Витебске угощают «Деревенским» творогом. Где и когда?
В Витебске угощают «Деревенским» творогом. Где и когда?
В четверг 7 марта по всей стране стартуют дегустац...
Как в детстве: в Витебске появился творог «Деревенский» от «Савушкина»
Как в детстве: в Витебске появился творог «Деревенский» от «Савушкина»
«Савушкин» переосмыслил белорусские гастрономическ...

Свежие новости

В милиции рассказали, к чему приводит баловство с пиротехникой
С наступлением праздников, происшествия с пиротехникой уже пополняют м...
ГАИ проведет профилактические мероприятия "Пьяному и бесправному не место на дороге!"
В период праздников повышается актуальность дорожно-транспортных проис...
Минтруда Беларуси сказало об изменениях в выплатах пособий семьям с детьми с 2025
Министерство труда и социальной защиты Беларуси сказало, что изменится...
"Всех люблю и обнимаю": Литвинович признан НОК лучшим спортсменом Беларуси 2024 года
В столице завершилась церемония вручения Премии Национального олимпийс...
Дни Псковской области пройдут в Витебске в 2025 году
Мероприятие анонсировал губернатор российского региона Михаил Ведерник...
Уже в Беларуси – смартфон Huawei nova Y72S с батареей 6000 мАч и кнопкой X для быстрого запуска приложений
В торговых сетях начались продажи бюджетного смартфона Huawei nova Y72...

Самое популярное

Торт Ёлочка на Новый 2025 год из медовых коржей!
Очень красивый, очень вкусный, очень яркий, с настроением!...
Новогодние канапе с креветками 2025
Красивое, оригинальное оформление, на праздничный стол!...
Минимальная месячная зарплата в Беларуси с 1 января составит Br726
С 1 января 2025 года минимальная месячная заработная плата в Беларуси ...
«Бонстики» вернулись. В «Евроопте» с 16 декабря стартует культовая коллекция
В магазинах «Евроопт» и «Хит!» с 16 декабря стартует новая коллекция «...
Маршрут построен: куда поехать в Беларуси зимой?
Нельзя изменить погоду зимой, но можно организовать отдых в Беларуси в...
Приём заявок на участие в фестивале-конкурсе продлён!
Мы продлили приём заявок на участие в VI Международном фестивале-конку...

ETPVIT.BY - ЭЛЕКТРОННАЯ ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА

Каталог товаров и услуг
Дом и квартира
Дом и квартира
Строительство и ремонт
Строительство и ремонт
Работа и бизнес
Работа и бизнес
Семья и дети
Семья и дети
Шоппинг
Шоппинг
Торговые центры, рынки1
Торговые центры, рынки
Отдых и развлечение
Отдых и развлечение
Услуги в Витебске
Услуги в Витебске