Чем кормить первоклассника? Спросили у специалиста, какие продукты в меню облегчат адаптацию к школе

Как организовать питание первоклассника, чтобы период адаптации к школе прошел быстрее и без серьезных последствий для организма ребенка. Об этом мы попросили рассказать заведующего отделом общественного здоровья Витебского областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья Ирину Борисову.
 
-- Рост и хорошее состояние костно-мышечной системы связано, в первую очередь, с адекватным поступлением в организм ребенка минеральных солей кальция и фосфора, а также витамина Д, -- отметила Ирина Алексеевна. -- Хорошо сбалансированными по содержанию солей кальция и фосфора являются молоко и молочные продукты (кисломолочные продукты, творог, сыр). Обязательно включите в ежедневное меню первоклассника 3-4 их порции (например, по 150 миллилитров молока и кефира + 15 граммов твердого неострого сыра + 60 граммов творога), которые вместе с продуктами животного происхождения (нежирное мясо, птица, рыба, яйца) обеспечат организм аминокислотами, необходимыми для построения мышечной ткани.
Витамин Д содержится в яичном желтке, сливочном масле, жирной морской рыбе, а также вырабатывается в коже человека под действием солнечного света. Вот почему ребенку необходимо не только правильно питаться, но и как можно больше времени проводить на свежем воздухе. Активное движение прибавит мышцам силы и выносливости.
Как отметила специалист, для отличной работы сердечно-сосудистой системы необходимо иметь в меню все, что она любит: овощи, фрукты, зелень, нежирное мясо, жирую рыбу. И витамины. 
Чемпионами по содержанию витамина С являются сладкий перец, облепиха, черная смородина, петрушка, укроп, все виды капусты, шпинат. Провитамин А (каротин) содержится в овощах красной окраски (сладкий перец, морковь), зелени петрушки, укропа.
Обязательно добавляйте в овощные блюда растительные масла с высоким содержанием витамина Е – подсолнечное, рапсовое, горчичное, соевое. Сочетайте при приготовлении блюд овощи с крупами, особенно темной окраски (греча, коричневый рис, овсяная, перловая), они богаты витаминами группы В. Для получения необходимого количества незаменимых аминокислот, железа и цинка в рацион первоклассника нужно включать блюда из постного мяса (говядина, телятина), печени, рыбы, яиц.
Чтобы нервная система легко справлялась с нагрузками, рекомендуется ввести в меню продукты, содержащие в достаточных количествах витамины группы В (В1, В6, РР, В12). 
Хорошим источником витамина В1 являются постная свинина, бобовые (горох, фасоль), крупы (овсяная, гречневая, пшено). Чемпионы по содержанию витамина РР (никотиновой кислоты) – говяжьи субпродукты (печень, почки, язык), мясо (курица, кролик, телятина, говядина), крупы (гречневая, перловая, ячневая), орехи. Для получения витамина В6 следует включать в рацион блюда из мяса, печени, фасоли, гречневой крупы, пшена, красной рыбы. Витамин В12 содержится в продуктах животного происхождения – печени, мясе, молоке, твороге, сыре, яйцах.
Нервные клетки получают энергию из глюкозы, но для здоровья ребенка лучше, чтобы это были не только конфеты, шоколад и другие сладости. Более полезна глюкоза и другие сахара, содержащиеся в ягодах и фруктах: винограде, яблоках, бананах, сливах, киви.
Для сохранения здоровья и хорошей работоспособности не стоит увлекаться фаст-фудами, колбасными изделиями, сладкими газированными напитками. Пирожки, чебуреки, беляши, приготовленные в большом количестве масла, могут быть в меню ребенка лишь изредка.
Должен измениться и режим питания первоклашки: ему требуется 6-разовое питание, конечно же, с учетом посещения группы продленного дня, спортивной секции, кружков творчества и других развивающих занятий.

Свежие новости

В Витебске увеличивают количество рейсов в Кировский, Тулово, Билево и Тарный
С начала сентября в Витебске изменен график работы общественного транс...
Футболисты ФК «Витебск» обыграли «Минск»
В воскресенье вечером в матче очередного тура первенства Беларуси по ф...
Теперь и в Париже. МТС расширил 4G-покрытие в Витебской области в 60 раз
МТС начал использовать диапазон LTE-800 и обеспечил скоростной связью ...

Самое популярное

Почему нельзя перекапывать землю после томатов в теплице и как оздоровить почву с помощью сидератов
Почему почва в теплице не должна пустовать, чем хороши сидераты и как ...
Какие сидераты лучше сеять осенью на месте выкопанного картофеля
Сидераты нужны для того, чтобы обеззаразить землю, восстановить силы п...
Это надо видеть! Продолжения каких популярных сериалов покажут по ТВ
Сезоны у сериалов часто заканчиваются на самом интригующем моменте: уд...
Ламинат на стене в интерьере: самые интересные примеры использования
Иногда стоит отказаться от привычных идей в оформлении интерьера - и с...

ETPVIT.BY - ЭЛЕКТРОННАЯ ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА

Каталог товаров и услуг
Подушки, пледы, одеяла в Витебске
Подушки, пледы, одеяла в Витебске
Дом и квартира
Дом и квартира
Строительство и ремонт
Строительство и ремонт
Работа и бизнес
Работа и бизнес
Семья и дети
Семья и дети
Шоппинг
Шоппинг
Торговые центры, рынки1
Торговые центры, рынки
Отдых и развлечение
Отдых и развлечение
Услуги в Витебске
Услуги в Витебске
251 300
посещений за месяц
494 942
просмотров страниц
по независимым данным
Яндекс.Метрики