В Минздраве рассказали о возможных отравлениях весенними грибами

За прошедший год в Беларуси 81 человек отравился грибами. Четверо из них умерли. В Министерстве здравоохранения рассказали о мерах предосторожности.
Грибы возле леса или трассы кажутся безвредными, но в действительности строчки содержат яд, который полностью не растворяется даже при приготовлении. В книгах по кулинарии редко упоминается факт наличия метилгидразина в сморчках. Медики рекомендуют грибникам полагаться на научные исследования, а не доверять сомнительной литературе и чужим советам.
Главная причина отравления — игнорирование правил сбора и приготовления. Сюда относится отсутствие знаний о составе продукта, пренебрежение к сортировке и вовлечение к процессу детей. Грибы следует отварить два раза и промыть проточной водой. С применением пищи затягивать нельзя: грибы портятся быстро. Исключить грибы из рациона должны дети, пожилые люди, лица с нарушением обмена веществ и заболеваниями печени. 
Если произошло отравление сморчками, до 12 часов появятся первые симптомы; больного необходимо доставить в больницу или вызвать «скорую».

ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО

Около 80% смертей от инсульта можно предотвратить
Около 80% смертей от инсульта можно предотвратить
По данным Всемирной организации здравоохранения (В...
Сонливость днем - это проблема? Мнение врача
Сонливость днем - это проблема? Мнение врача
Наверное, с каждым бывало: вроде и спал хорошо, а ...
Особенности детской стоматологии советы по уходу за детскими зубами
Особенности детской стоматологии советы по уходу за детскими зубами
Детская стоматология — это не только лечение зубов...

Свежие новости

«Эко Движ 2.0»: А1 разыграет пять новых Apple iPhone 15 в обмен на старые мобильные устройства
А1 запускает новый сезон экологической инициативы по сбору старых моби...
Биатлонистка из Витебской области выиграла гонку с раздельного старта на лыжных соревнованиях в России
В Ханты-Мансийске прошла гонка с раздельным стартом на 5 км в рамках л...
Европротокол: при каких условиях можно оформить ДТП без вызова ГАИ
Условия, при которых можно оформить оформить дорожно-транспортное прои...
Срок действия программы семейного капитала продлили еще на пять лет
С 1 января 2025 года вступает в силу Указ Президента Республики Белару...
Скидки до 700 рублей. В торговых сетях Беларуси стартовали акции на смартфоны Huawei
В магазинах Беларуси к «Черной пятнице» запустили специальные акционны...

Самое популярное

Испытания выдержал. Строители рассказали, когда планируют ввести в строй мост Металлистов в Витебске
Работы по капитальному ремонту моста Металлистов в Витебске находятся ...
В Витебске торжественно открылся магазин Неман
Долгожданное и желаемое многими жителями и гостями города состоялось! ...
Что изменится в Беларуси с 1 ноября 2024 года?
С 1 ноября в перечень платных медуслуг, тарифы на которые регулируются...
Витебчанам обрушили цены на «бэушки». В стране ликвидируют запасы
Жителям Витебской области обрушили цены на автомобили с пробегом....
Витебск стал вторым в рейтинге самых дешевых областных центров для покупки жилья. Цены вас удивят
Осенью спрос на жилье во многих крупных городах Беларуси начал снижать...

ETPVIT.BY - ЭЛЕКТРОННАЯ ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА

Каталог товаров и услуг
Дом и квартира
Дом и квартира
Строительство и ремонт
Строительство и ремонт
Работа и бизнес
Работа и бизнес
Семья и дети
Семья и дети
Шоппинг
Шоппинг
Торговые центры, рынки1
Торговые центры, рынки
Отдых и развлечение
Отдых и развлечение
Услуги в Витебске
Услуги в Витебске