Ночной дожор или Как сдерживать вечерний аппетит

В свое время, моей проблемой был вечерний жор. Да, так можно было назвать мой ужин. Именно жор, т.к. вечером, вернувшись с работы, я готова была съесть все, что было в холодильнике. И у меня было такое чувство голода, что в итоге на моей тарелке оказывалась гора всего.

Почему так происходит? Давайте разбираться!
Главное, нужно оценить съел ли ты свою норму сложных углеводов в течение дня? Если, в целом, вы питались с очень большим дефицитом или забывали пить воду, то вечером просто неизбежен срыв. Даже, если вы понимаете, что необходимо правильно и сбалансировано питаться, но по какой-то причине вы не успели поесть или может в течении дня у вас были стрессовые ситуации, то к вечеру, когда вы откидываете все свои социальные роли и остаетесь один-на-один со своим аппетитом, ваш мозг «забывает» обо всех правилах и помнит лишь то, что он полноценно сегодня ничего не ел, и начинает подталкивать своего хозяина к холодильнику. Недополучив достаточное количество белка или других макронутриентов для нормальной работы всех органов и систем, организм начинает усиленно выражать свое «недовольство» в виде сильного вечернего голода.

Когда вы приступаете к ужину, помните, что такое правильный ужин. Это легкий белок. Чтобы ужин был сытнее, но при этом оставался лёгким, к белку необходимо добавить порцию (примерно в половину тарелки) овощей — сырых, тушеных или приготовленных на пару. В овощах много клетчатки, которая способствует пищеварению и очищению кишечника. Не запивайте еду, пускай пройдет время. Помните, что чувство насыщения придет через 20-30 минут.
И конечно «Золотое» правило ужина - это ужинать за три часа до сна. Если поужинать раньше, то к ночи вы можете снова проголодаться, а засыпать на голодный желудок вредно. Более поздний ужин тоже не желателен, так как с переполненным желудком тяжелее уснуть, и при этом сон будет тяжелым и беспокойным. Если же по каким-то причинам до сна осталось совсем немного времени, то лучше заменить ужин легким перекусом. Это может быть творог, кефир, овощной салат или омлет из белков.

Используйте мои советы, Будьте здоровыми и наслаждайтесь жизнью!

Ольга Сташкевич

Коррекция веса. Диетолог