Как продлить срок хранения продуктов с помощью народных «хитростей»

В некоторых ситуациях чтобы сохранить продукты свежими, как холодильнике, так и без него, приходится хитрить.Так хозяйки стараются сохранить овощи и фрукты не только свежими, но и без ухудшения их вкусовых свойств. На самом деле такие способы существуют и не требуют семи пядей во лбу.
Холодильник Продукты

Экзотические фрукты

Бананы, манго, киви и другие тропические фрукты в холодильник помещать вообще не рекомендуется. Они прекрасно сохраняют свой вкус при комнатной температуре, но в сухом месте.Такие фрукты, как бананы, киви, сливы, авокадо, манго, груши, а из овощей – помидор, нельзя хранить в полиэтилене. В пакете они начнут активно выделять этилен, что ускорит процесс их созревания.
Овощи и зелень
Лучше сохранятся обернутыми в фольгу сельдерей, брокколи и листья салата.Зелень лучше хранить в вертикальном положении в банке с водой, либо вымытой и высушенной в герметичном контейнере.
Ягоды
На свежих ягодах клубники и малины очень быстро образуется плесень. Если их помыть в растворе уксуса и воды, составленном в пропорции 1:10, предварительно высушив на бумажном полотенце, можно заметно продлить их срок хранения в холодильнике.
Яйца

Прочие советы:

Имбирь можно долго и без ущерба хранить в герметичной таре в морозилке.Свежее мясо, которое не хотите замораживать, будет дольше хранится в холодильнике в вакуумной упаковке.Если планируется хранение мяса в холодильнике, то перед этим его нельзя мыть, а вместо полиэтиленового пакета лучше обернуть его пергаментом.Кроме того, отделенное от костей мясо хранится дольше.
Если натереть мясо уксусом или лимонным соком и поместить его в закрытом резервуаре в прохладное место, то оно может хранится и вне холодильника.Если удалить из свежего фарша лишнюю влагу, то можно продлить его срок хранения и годности (лук и прочие специи добавлять придется только перед приготовлением).Рыбу в холодильнике можно хранить только потрошеной, вымытой и высушенной, к тому же в герметичной упаковке. Также продлевает срок хранения свежей рыбы в холодильнике помещенной в контейнер со льдом.Рыбаки хранят рыбу в измельченных листьях полыни или крапивы.Свежие яйца в любом случае хранятся дольше, если их не мыть и не вытирать.Вареные яйца в холодильнике нельзя хранить в полиэтиленовом пакете.Молоко хранится долго до того момента, пока вы не открыли упаковку. После вскрытия можно продлить его срок хранения перелив в стеклянную и герметично закрывающуюся тару.А вот хранить его в холодильнике нужно не на полке дверцы, а на верху и ближе к задней стенке.Сметана дольше хранится в стеклянной банке под герметично закрывающейся крышкой, но только не в металлической таре.Творог хорошо хранится в пластиковом, либо эмалированном контейнере, но с неплотно закрытой крышкой.

ВАМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО

Почему установка окон должна выполняться по ГОСТу? Ответ специалиста
Почему установка окон должна выполняться по ГОСТу? Ответ специалиста
Мечтаете о пластиковых окнах, которые будут служит...
Как спастись от аномальной жары: советы врача
Как спастись от аномальной жары: советы врача
Российская врач-эндокринолог Зухра Павлова назвала...
Какие автомобили горят чаще и что делать, если машина загорелась: советы от МЧС
Какие автомобили горят чаще и что делать, если машина загорелась: советы от МЧС
С начала месяца в Витебской области уничтожены и п...
Как выбрать кухню, чтобы потом ни о чём не жалеть
Как выбрать кухню, чтобы потом ни о чём не жалеть
Кухня — это сердце и душа любого дома....
5 ошибок в образе, которые портят впечатление о женщине
5 ошибок в образе, которые портят впечатление о женщине
Подбирая образ, каждая женщина обращает внимание н...
Как грамотно выбрать окна и на чем акцентировать внимание?
Как грамотно выбрать окна и на чем акцентировать внимание?
Окна – это важная часть каждого дома. При правильн...

Свежие новости

Когда первое впечатление ошибочно: три фильма, которые провалились в прокате, но после стали культовыми
Человек всегда склонен к тому, чтобы составлять свое первое впечатлени...
В Токио торжественно открылись Олимпийские игры
На Национальном стадионе японской столицы началась торжественная церем...
В какой очередности будут погашать долги из зарплаты, знает судебный исполнитель
По месту работы направлен исполнительный документ об удержании из зара...
Как вырастить богатый урожай вкусных кабачков в открытом грунте
Горчить могут не только огурцы, но и кабачки. Но, если знать несколько...
В магазинах Витебска появились экспресс-тесты на определение антител к COVID-19
В магазинах Витебска в розничной продаже появились экспресс-тесты бело...
Лучших работников торговли чествовали в Витебске
В торговле Витебской области трудятся 35 тыс. человек, которые вносят ...

Самое популярное

Григорий Лепс даст концерт на площади Победы в Витебске
В преддверии своего дня рождения, Григорий Лепс, 14 июля в 22:00 даст ...
В магазинах Витебска появились экспресс-тесты на определение антител к COVID-19
В магазинах Витебска в розничной продаже появились экспресс-тесты бело...
Культурные, спортивные мероприятия, выставки-ярмарки Славянского базара 2021
Культурные, спортивные, иные сопутствующие мероприятия, выставки-ярмар...

ETPVIT.BY - ЭЛЕКТРОННАЯ ТОРГОВАЯ ПЛОЩАДКА

Каталог товаров и услуг
Дом и квартира
Дом и квартира
Строительство и ремонт
Строительство и ремонт
Работа и бизнес
Работа и бизнес
Семья и дети
Семья и дети
Шоппинг
Шоппинг
Торговые центры, рынки1
Торговые центры, рынки
Отдых и развлечение
Отдых и развлечение
Услуги в Витебске
Услуги в Витебске
407 982
посещений за месяц
729 365
просмотров страниц
по независимым данным
Яндекс.Метрики